Recette: Savoureuses Endives au jambon

Endives au jambon. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Here's a delicious recipe that requires homemade béchamel (refer to my latest recipe for that!). We rarely enjoy the taste of bitterness in our daily.

Les endives au jambon font partie de la tradition culinaire familiale. Chicon au jambon, Chicon au gratin. L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Vous pouvez avoir Endives au jambon using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Endives au jambon

1. Préparez 1 kg de d'endive.
2. Vous avez besoin 6 de tranches de jambon.
3. Préparez 45 g de beurre.
4. Préparez 45 g de farine.
5. Préparez 75 g de crème.
6. Préparez 30 cl de lait.
7. Vous avez besoin 60 g de gruyère râpé.
8. Vous avez besoin de Poivre.
9. C'est de Sel.

Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Parce que les endives au jambon c'est bon. Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, accompagné d'une béchamel maison et gratiné avec.

Endives au jambon instructions

1. Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter..
2. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout..
3. Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four..
4. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, la crème, le lait et le fromage. Saler et poivrer..
5. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé..
6. Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7)..

Pendant la saison des endives, essayez cette recette d'endives au jambon, vous ne serez Égoutter les endives et les laisser refroidir. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Gratin d'endives au jambon Je crois que je n'ai plus mangé depuis des années (un peu comme la mousse au chocolat version à l'ancienne) et l'autre jour au marché j'ai eu une grosse envie d'endives. Envelopper les endives dans les tranches de jambon. En sachant que l'on compte une endive par tranche de jambon.