Gratin d'endives au gorgonzola. Faire fondre le gorgonzola avec la crème dans une casserole. Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné, sans gluten, aux saveurs fantastiques.
Gratin d'endives et poulet au camembert Voir la recette.
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Puis recouvrez le tout avec la crème au gorgonzola.
Vous pouvez avoir Gratin d'endives au gorgonzola using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin d'endives au gorgonzola
- Préparez 4 de endives.
- C'est 100 g de gorgonzola.
- C'est 25 cl de crème liquide.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de amidon de maïs.
- Préparez 80 g de parmesan.
Gratin d'endives au jambon à ma façon Voilà une recette SIMPLISSIME, rapide, légère comme on les aime. Pour les ingrédients, on devrait les avoir Le gratin d'endives au jambon est un classique de la cuisine française. Je l'ai un peu revisité en utilisant du fromage Bleu de Bresse pour plus de caractère. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des.
Gratin d'endives au gorgonzola instructions
- Faire cuire les endives à la vapeur 20 à 30 min, puis les placer dans un plat à gratin..
- Faire fondre le gorgonzola avec la crème dans une casserole. Délayer l'amidon de maïs dans un peu d'eau, puis l'ajouter au mélange dans la casserole. Mélanger jusqu'à épaississement..
- Verser le mélange sur les endives, et parsemer de parmesan. Enfourner 15 min à 200°C. Servir chaud..
Pour changer des endives au jambon, je vous propose une tarte sucrée-salée aux endives, poires et gorgonzola Bon ap' ! La recette est disponible en ligne. La meilleure recette d'ENDIVES GRATINEES AU MASCARPONE GORGONZOLA ET NOIX! Posez sur le jambon les endives fendues en deux et dans la fente y mettre un peu de mascarpone gorgonzola et un peu de noix concassées puis roulez et disposez dans un plat a gratin. L'endive se consomme crue en salade ou cuite en gratin.