Comment Préparer Savoureux Velouté d'endives aux noix de St Jacques

Recettes de divers aliments faciles, addictifs, rapides et de très bon goût

Velouté d'endives aux noix de St Jacques. Au dernier moment, ajoutez le curry qui va enlever toute l'amertume de l'endive. Velouté d'endives aux noix de saint-jacques. Cette suggestion de velouté peut très bien figurer sur une table de fête.

Velouté d'endives aux noix de St Jacques Saler vos noix de Saint Jacques à votre goût. Pour finir On peut aussi les servir dans des verrines, en entrée. Les meilleures recettes de velouté de Saint-Jacques notées et commentées par les internautes. velouté de Saint-Jacques c'est sur Ptitche.. Vous pouvez avoir Velouté d'endives aux noix de St Jacques using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Velouté d'endives aux noix de St Jacques

  1. Vous avez besoin 3 de endives.
  2. C'est 1 de grosse pomme de terre.
  3. Vous avez besoin 1 de pomme.
  4. C'est 4 de noix de St Jacques.
  5. C'est 1 litre de d'eau ou de bouillon de légumes.
  6. Préparez 50 g de beurre.
  7. C'est de sel et poivre.
  8. Préparez 1 de bol d'eau citronnée.

Veloute d endives et noix de saint-jacques. Entre-temps, salez, poivrez et farinez légèrement les noix de Saint-Jacques. Répartissez la fondue d'endives sur chaque assiette et ajoutez les noix de Saint-Jacques. Des endives bien fondantes pour un velouté très raffiné !

Velouté d'endives aux noix de St Jacques étape par étape

  1. Lavez, puis coupez les endives en lamelles. Coupez la moitié de la pomme en bâtonnets. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en cubes..
  2. Faites revenir dans le beurre, les cubes de pomme de terre et les morceaux d'endive. Ajoutez la deuxième moitié de la pomme. Versez le bouillon, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes. Mixez la préparation avec un mixer plongeant, pour obtenir un velouté bien lisse. Salez et poivrez à votre goût..
  3. Snackez rapidement les noix de St Jacques : 1 minute par face maximum, elles vont continuer de cuire dans le velouté... Versez le velouté dans les assiettes ou les bols, ajoutez la noix de St Jacques. Servez immédiatement..

Les pleurotes et les noix de Saint-Jacques en font une recette de fête, très facile à réaliser.. Recette de la crème d'endives aux noix de St Jacques et aux champignons. Recette de saison : la cassolette de Saint Jacques aux champignons. Découvrez la préparation de la recette "Noix de st jacques aux endives" : Laver les endives, essuyez-les. Coupez les endives en lamelles fines.