Tarte aux endives poulet et bleu. Tarte aux endives et au vinaigre de vin Voir la recette. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Garnir avec les oignons que vous aurez fait revenir au préalable, puis l'endive coupée en petits morceaux (prenez soin d'ôter le coeur) et la poire coupée en fines tranches.
Versez la préparation à base de lait concentré et répartissez les morceaux de bleu et de tomate.
Les meilleures recettes de tarte aux endives notées et commentées par les internautes. tarte aux endives c'est sur Ptitche.
Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière. À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte.
Vous pouvez avoir Tarte aux endives poulet et bleu using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux endives poulet et bleu
- Préparez 300 g de farine.
- C'est 150 g de beurre végétal ou non.
- Vous avez besoin 90 g de d'eau.
- Préparez 6 de endives.
- C'est 1 de barquette de bleu d'Auvergne ou roquefort.
- Préparez 2 de filets de poulet.
- Préparez 1 c de à s de sucre.
- C'est de Beurre pour la cuisson.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et poulet pour la lire sur le blog de son auteur. Un tarte aux endives et Bresse Bleu très gourmande. Une recette proposée par Réjane du blog 'In the food for Love'. entrée chaude avec des endives braisées, légèrement caramélisées, montées en tarte tatin avec des morceaux de bleu de bavière. Tatin de pdt au Bresse Bleu.
Tarte aux endives poulet et bleu étape par étape
- Mélanger les ingrédients : farine, eau et beurre puis former une boule. Filmer et laisser reposer au frigo..
- Efeuiller les Endives, coupez les en 4 puis Cuire les Endives à la vapeur 30mn.
- Couper vos filets de poulet en petits dès. Dans une poêle avec une noix de beurre faire revenir les morceaux de poulet. Réserver..
- Mettre les Endives dans la poêle avec un peu de beurre et le sucre puis faire caraméliser..
- Etaler la pâte à tarte entre deux feuilles de papier cuisson puis disposer dans le moule à tarte. Retirer la feuille du dessus.
- Disposer les morceaux de poulet puis Endives caramélisées et terminer en mettant des petits morceaux de bleu..
- Cuire à 180° pendant 20mn env..
Commencez cette recette de roulades de poulet au bleu et endives en lavant les poires. Coupez-les en quartiers, sans les peler. Faites-les dorer à feu moyen dans une sauteuse avec une noisette de beurre. Tourte au poulet et poireaux, Recette Ptitchef. Testez cette recette de croquettes. goût cordon bleu !