Recette: Savoureux Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental. Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd'hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester. Êtes-vous un expert en cuisine?

Les disposer dans le plat et couvrir le tout de fromage râpé (moi je préfère utiliser pout tous les plats au four de l'emmental que je râpe moi-même, ça a plus de goût et c'est plus fondant). Enroulez-les dans une demi-tranche de jambon. Une fois cuite, il faut bien les égoutter et enlever un maximum d'eau en les plaçant dans un sopalin. Vous pouvez avoir Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

1. Préparez 6 de jeunes endives.
2. Vous avez besoin 3 de tranches de jambon blanc.
3. Vous avez besoin 6 de tranches de jambon cru.
4. Préparez 1/4 de de cuillère à café de sel de curry.
5. Préparez de Poivre du moulin.
6. Préparez 1 de belle tomate olivette.
7. C'est 70 g de d emmental.
8. C'est 40 g de beurre.
9. Préparez 1/2 litre de lait.
10. Vous avez besoin 1/2 de bouquet de basilic.
11. C'est 3 cuillères à soupe de bombées de farine.

Pendant ce temps, préparez la sauce béchamel de la façon. Découvrez la recette de Le Fameux gratin d'endives au jambon avec Femme Actuelle Le MAG Verser les endives dans un plat à gratin (en enlevant l'excédent d'eau s'il y en a). Roulez les endives dans les tranches de jambon, disposez-les dans un plat à gratin et recouvrez de béchamel. Parsemez de fromage râpé votre gratin.

Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental instructions

1. Précuire les endives dans une sauteuse avec couvercle dans un fond d eau avec le sel de curry et deux tours de moulin à poivre.
2. Hacher le basilic couper la tomate en 6 tranches poser sur le plan de travail les tranches de jambon blanc et les tranches de jambon cru par deux poser sur chaque une tranche de tomate puis la moitié du basilic poivrer égoutter les endives.
3. Poser une endive sur chaque tranche.
4. Repartir l emmental sur les endives et rouler les tranches pour former des boudins.
5. Huiler un plat à four et y déposer les boudins de jambon en alternant jambon blanc et jambon cru faire préchauffer le four à 220 degrés.
6. Dans une casserole faire fondre le beurre y ajouter la farine puis le lait bien mélanger ajouter le basilic sel et poivre faire épaissir à feu doux.
7. Verser la sauce sur les endives enfourner pour 30 minutes.
8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Enfin servez votre gratin d'endives au jambon dans un plat de service et servez aussitôt. Ingrédients : endive s,ciboulette ciselée,beurre,dés de jambon,citron,lait entier (ou écrémé),crème liquide,farine,comté,sel,poivre,muscade. Endives gratinées aux oeufs à la sauce béchamel Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Gratin d'endives régime jambon/champignons Voir la recette. Accueil > Recettes > Simple gratin d'endives au gruyère.