Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo

Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo. Coupez le chorizo et enlevez la peau. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Les laisser refroidir avant de les éplucher.

Ajouter les endives coupées en rondelles. Otez la peau de votre section de chorizo et coupez la chair en morceaux. Arrosez vos endives de bouillon de volaille. Vous pouvez avoir Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo

1. C'est 4 de Endives.
2. Vous avez besoin 3 de pommes de terre.
3. C'est de Chorizo.
4. Vous avez besoin 20 g de beurre (j'utilise du beurre salé).
5. Vous avez besoin de Poivre (5 baies).

Agrémentez-les de morceaux de beurre, de dès de chorizo et de parmesan râpé. Emincer l'oignon, couper le chorizo en rondelles et faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive (à feu moyen). Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons.

Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo instructions

1. Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes..
2. Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives..
3. Coupez le chorizo et enlevez la peau..
4. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles..
5. Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement..
6. Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps..
7. Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ..
8. C'est prêt ! Bon appétit..

Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Chauffer une cuillère à café d huile dans une poêle. Epluchez l'oignon puis émincez-le finement et coupez le chorizo en rondelles. Remuer régulièrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. Coupez le chorizo en petits dés et les piquillos en julienne.