Tartare de Thon. Tartare de thon : la recette officielle. Traditionnellement, on le prépare avec de l'avocat, de la tomate ou encore de l'oignon rouge. Mais on peut facilement aller chercher des saveurs plus originales.

J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter. Vous pouvez cuisiner Tartare de Thon using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tartare de Thon

C'est 150 g de thon frais.
Vous avez besoin 40 g de d'oignon rouge.
Vous avez besoin 1 de avocat mûr.
Préparez 1/2 de citron vert.
Préparez 1 c. de soupe à l'huile d'olive.
Préparez 1 c. de soupe de sauce soja.
Préparez 2 de gouttes tabasco.
Préparez de Copeaux de gingembre.
Vous avez besoin 4 de feuilles de menthe (facultatif).
Préparez 1 de pincée de fleur de sel (facultatif).

Frais et parfumé, le tartare de thon est une délicieuse entrée qui est parfaite en toute occasion. Véritable voyage gustatif, on le déguste très frais ! Idéal pour les chaudes journées, il rafraîchira les palais Recette Tartare de thon. Osez le préparer avec le thon Sea Delight!

Tartare de Thon étape par étape

Coupez la longe de thon frais en cubes, ajoutez l'oignon rouge, le gingembre, la menthe et l'avocat préalablement hachés..
Arrosez avec de l'huile d'olive, de la sauce soja, du tabasco et de la fleur de sel..

Dans un grand bol, mélanger l'oignon vert, le jus de lime, la sauce soya, l'huile d'olive et de sésame et le wasabi. Ajouter le thon et mélanger délicatement. Dans quatre assiettes froides, à l'aide d'un emporte-pièce, dresser le tartare. Y déposer une quenelle de purée d'avocat. Parsemer de graines de sésame et de.