Recette: Parfait Tartare de crevettes, mangue et avocat

Tartare de crevettes, mangue et avocat. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter. Décortiquez les crevettes et coupez-les en tout petits morceaux.

Ouvrez les avocats, retirez le noyau, prélevez la chair, arrosez-la de jus de citron vert. Épluchez la mangue. Coupez le tout en petits dés. Mélangez les avec les dés des fruits très délicatement,… La seule difficulté réside à couper les mangue, avocats et crevettes en tout petit dés. Vous pouvez avoir Tartare de crevettes, mangue et avocat using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tartare de crevettes, mangue et avocat

1. C'est 1 de avocat.
2. Vous avez besoin 1 de mangue.
3. Vous avez besoin 1 de petite échalote.
4. Préparez 1 de dizaine de crevettes coupés en petits dés.
5. Préparez 1 de citron vert.
6. Vous avez besoin de Huile.
7. Préparez 1 de mélange d'épices nordiques (baies roses et aneth).

D'où l'importance d'avoir des fruits parfaitement mûrs (pas trop non plus !!) et de se munir d'un très bon couteau. Ouvrez les avocats, retirez le noyau, prélevez la chair, arrosez-la de jus de citron vert. Épluchez la mangue. Décortiquer les crevettes et les couper en tout petits morceaux. Parsemer de baies roses écrasées et de fleur de sel, décorer d'aneth ciselé et servir frais.

Tartare de crevettes, mangue et avocat étape par étape

1. Couper l'avocat, la mangue et les crevettes en petits dés..
2. Hacher l'échalote et l'ajouter aux dés d'avocat, mangue et crevettes..
3. Arroser le tout du jus de citron vert et bien mélanger..
4. Terminer avec un filet d'huile (type Isio 4), quelques tours de baies roses, d'aneth et fleur de sel, mélanger et dresser selon vos envies..
5. C'est prêt ! Vous pouvez rajouter un peu de Tabasco pour relever le tout..

Vous avez réalisé cette recette ? Ouvrez les avocats, retirez le noyau, prélevez la chair, arrosez la de jus de citron vert. Épluchez la mangue et coupez la en petits dés. Mélangez les petites crevettes avec les fruits délicatement, le jus de citron vert restant, l'huile d'olive, le tabasco. La meilleure recette de TARTARE DE CREVETTES MANGUE AVOCAT! Dans un bol, mélanger le jus de lime avec la coriandre, l'huile, les oignons verts et, si désiré, le piment thaï.