Tartare de fruits exotiques. Pelez l'ananas, la mangue, les kiwis et les bananes. Ajoutez le jus des citrons et la menthe. Avec ce tartare de truite aux fruits exotiques vous embarquerez vos invités pour un voyage gustatif.

Découper le saumon en petits dés. Presser le citron et ajouter le jus filtré au saumon avec sel et poivre. Découper la mangue en petit dés et mélanger au saumon. Vous pouvez avoir Tartare de fruits exotiques using 3 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tartare de fruits exotiques

Préparez 1 de ananas.
C'est 1 de mangue.
Vous avez besoin 5 de kiwis.

Sur du papier sulfurisé, déposer une… Recette de Tartare de daurade royale aux fruits exotiques Poisson cru assaisonné de citron vert et agrémenté d'ananas victoria, de mangue, de grenade, de fruits de la passion et de copeaux de betterave chiogga et jaune. Peler les bananes et les kiwis. Les couper en tous petits dés. Conserver quelques rondelles pour la décoration (environ une douzaine).

Tartare de fruits exotiques instructions

Peler tous les fruits et couper les au couteau en tout petits cubes, mélanger et laisser au frais au moins 1 heure avant de déguster..

Dans un saladier, mélanger les fruits avec le jus de citron, le sucre, la noix de coco et les feuilles de menthe ciselée. Tartare de Thon Fruit de la Passion. Une recette fraîche aux saveurs exotiques qui fera plaisir à tous vos convives. Le panier d'ingrédients mis à disposition étant plein de fruits exotiques et comme je revenais tout juste de l'Ile Maurice, c'est de un tartare exotique qui s'est imposé avec une touche de curry pour relever le tout! Le mélange est très frais, le poisson moelleux et une touche de croquant est amené par la grenade, j'ai beaucoup.