Tartare de concombre. Tartare de concombre et fines herbes. Le tartare maison, c'est si simple à faire et ça fait toujours un effet «wow!».. Tartare de concombre à la menthe.
Comment ne pas succomber à ce tartare de concombre tomate et feta ?
Fraîcheur assurée et alliance de saveurs qui font voyager nos papilles vers le Sud.
La feta, tout le monde connaît ce petit fromage de brebis qui nous vient de Grèce.
Vous pouvez avoir Tartare de concombre using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tartare de concombre
- Préparez 1 de concombre.
- Préparez 2 de œufs.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 2 c de à s d'huile d'olive.
- Préparez 4 c de à s de vinaigre balsamique.
Son nom vient de l'italien « fetta » qui veut dire « tranche », c'est sous cet aspect que ce fromage. Eplucher et couper les concombres en cubes. Y ajouter les petits suisses et l'ail (saler et poivrer). Faire griller les pancakes au four.
Tartare de concombre étape par étape
- Faites cuire les œufs 10 minutes à l'eau bouillante, passez-les sous l'eau froide et éclatez-les..
- Pelez le concombre et hachez-le grossièrement suivis de l'ail et l'oignon.
- Hachez grossièrement les œufs durs. Mélangez le concombre haché, l'ail, l'oignon avec l'assaisonnement..
- A l'aide d'un emporte pièce, commencer par le mélange concombre et finnisser par les œufs..
Découvrez une idée pour utiliser vos cercles à pâtisserie tout en vous régalant avec cette recette fraiche et estivale. Une entrée fraîche, légère et élégante qui change de la salade. Peler et épépiner le concombre, le détailler en cubes, le mettre dans une passoire avec un peu de sel et garder une heure au frais comme la tomate. Les râper avec une grille à gros trous. Mon petit mari adore le tartare de concombre !