Recette: Délicieux Flamiche morbier

Flamiche morbier. Les recettes de flamiche du blog Délices Sans Supplice : Tartelette Flamiche Lardons Morbier. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de flamiche pour la lire sur le blog de son auteur. Flamiche, a traiditional dish of Picardy, is a puff pastry tart filled with slightly sweet leeks and bechamel sauce.

Flamiche is a specialty of Picardy (located in northern France), and a puff pastry tart made with leeks and cream. The pastry is made of a brioche type dough. It is also a speciality of Dinant and of Walloon cuisine, a tart made from a base of low-fat cheese (boulette de Romedenne). Vous pouvez cuisiner Flamiche morbier using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Flamiche morbier

1. C'est 1 de poireau.
2. Préparez 200 gr. de Morbier.
3. Vous avez besoin 10 cl de crème liquide entière.
4. Préparez 1 de verre de bière blonde ou brune pour un goût plus relevé.
5. C'est 1 de pâte feuilletée.

See more ideas about Cheese, Food, Supple. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La flamiche est un type de tarte dans la cuisine traditionnelle de Belgique, du Nord de la France et de la Picardie. On en compte plusieurs parmi lesquelles : la flamiche dinantaise faite à base de fromage maigre (boulette de Romedenne).

Flamiche morbier instructions

1. Préchauffez le four à 210° à chaleur tournante..
2. Coupez le poireau très fin, versez le verre de bière dans une casserole et faire mijotez le poireau à feux doux pendant 10 minutes..
3. Pendant ce temps, enlevez la croûte du morbier et coupez des tranches fines.
4. Chemisez un moule à tarte de papier sulfurisé, disposez la pâte, piquez le fond avec une fourchette et garnir avec le fondu de poireau, les tranches de morbier et enfin la crème..
5. Enfournez pour 30 minutes ou plus, selon la cuisson de la pâte..

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