Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos. Sucrez le fromage blanc et répartissez-le dans des coupelles. Emiettez les spéculos, et répartissez le sur les fraises. Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos.
Puis, mettre les morceaux de spéculoos dans le fond de la verrine.
Mixez puis déposez la moitié des spéculoos au fond de chaque verrine.
Fouetter le mascarpone avec le fromage blanc, le sucre et le jus de citron.
Vous pouvez avoir Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos
- C'est 3 de œufs.
- C'est 15 de speculoos.
- C'est 1 de barquette de framboises.
- Vous avez besoin 1 de cinquantaine de fraises.
- Vous avez besoin 300 g de fromage blanc.
- Vous avez besoin 50 g de cassonade.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
Couper les fraises en lamelles dans le sens de la longueur. Napper avec la moitié du mélange de mascarpone. Faites de même avec les fraises. Repartir le fromage blanc dans les verrines.
Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos instructions
- Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre vanillé et la cassonade..
- Ajouter fromage blanc.
- Fouetter les blancs en neige.
- Assembler les 2 preparations délicatement à la spatule..
- Mixer les speculoos.
- Remplir les coupes : speculoos, crème, fraises, crème, speculoos, crème, framboises au dessus. Saupoudrer de speculoos au dessus..
- Garder les coupes au frais au moins 2h avant de servir..
Déposer par dessus les fruits rouges. Saupoudrer avec un peu de sucre glace et servir rapidement (sinon les miettes de speculoos vont se ramollir). Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le fromage frais. Lavez les fraises et équeutez les fraises. Coupez-les en deux, dans la hauteur.