Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims. Préparez les verrines de tiramisu à la rhubarbe : Disposez un biscuit rose au fond de chaque verrine (cassez les biscuits en deux si les fonds des verrines sont trop étroits). Nappez avec le tiers de la compote de rhubarbe. Couvrez avec la moitié de la crème au mascarpone.
Vous pouvez utiliser des boudoirs ainsi que des biscuits roses afin de remplacer les tranches de quatre quarts de cette préparation.
La compote de rhubarbe peut également être remplacée par de la confiture du même fruit.
Il est possible d'augmenter le côté sucré de cette recette en y ajoutant une plus grande quantité de sucre en.
Vous pouvez cuisiner Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims
- Vous avez besoin 250 g de mascarpone.
- C'est 2 de oeufs.
- C'est 65 g de sucre.
- Vous avez besoin de Biscuits roses de reims.
- Vous avez besoin 2 de bâtons de rhubarbe.
- Préparez 250 g de fraises.
- Vous avez besoin de Pincée de sel.
- Vous avez besoin 200 ml de lait.
Ma suggestion : Un peu moins de sucre et préparer les verrines bien en avance. Tiramisu aux fraises et biscuits roses de Reims. Tiramisu aux fraises et biscuits roses, saveur rhum. Recettes similaires à Recette tiramisu biscuits roses de reims Versez le jus de framboises dans un bol, trempez-y vos biscuits roses pour qu'ils soient bien imbibés puis disposez-les au fond des verres.
Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims instructions
- Séparer les jaunes et les blancs d’œufs..
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et la moitié du sucre..
- Blanchir les jaunes avec le reste de sucre puis ajouter le mascarpone.
- Ajouter délicatement les blancs dans le mélange..
- Préparer les fraises (laver, couper, équeuter) et la rhubarbe (éplucher, couper, faire cuire 5’ dans une casserole avec un peu d’eau, goûter et mettez un peu de sucre si vous trouvez ça trop acide puis laisser refroidir).
- Imbiber les biscuits dans le lait.
- Faire le montage : une couche de crème, une couche de biscuit, une couche de fruits et on recommence !.
- Buon appetito :).
Lavez les fraises, équeutez-les puis coupez-les en deux. Placez les fraises dans vos verres pour faire une couche de fraises sur la couche de biscuits. Le tiramisu fraises biscuits roses de Reims est un parfait combo pour l'été qui arrive à grand pas. C'est un dessert simple et rapide à faire, il faut juste être patient pour qu'il prennent. En ce moment, les fraises sont magnifiques.