Hamburger au foie gras. Un burger réalisé pour l'anniversaire de Monsieur et qui a vraiment beaucoup plu.il reste simple à réaliser.ne fuyez pas .lisez la recette. Décorer de quelques feuilles de mâche. Couper le foie gras en tranches fines et les étaler sur le pain.
J'ai mangé un burger au foie gras à Périgueux et j'avais envie de profiter d'en faire pour des amis avant la fin de l'hiver.
Le résultat est un peu Sur les photos ci-dessous, je n'ai fait qu'un hamburger pour la photo.
Faites chauffer sur feu modéré une petite poêle.
Vous pouvez cuisiner Hamburger au foie gras using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Hamburger au foie gras
- Vous avez besoin 4 de paires de pain à hamburger.
- C'est 4 de steaks.
- Vous avez besoin de Oignon frit.
- Préparez 4 de tranches de foie gras.
- Vous avez besoin de Confiture de figue.
- C'est de Cheddar (optionnel).
Faire vos steaks hachés ou les acheter directement. Burger de boeuf au paprika et au miel « Cookismo Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Procédez au montage du hamburger : sur le pain tartiné avec sa tranche de fromage, disposez les aiguillettes de canard, la tranche de foie gras poêlé salée et poivrée, la figue fraîche coupée en lamelles, la seconde tranche de fromage et enfin le.
Hamburger au foie gras instructions
- Faire vos steaks hachés ou les acheter directement.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Pour les oignons frit si vous voulez les faire maison : couper vos oignons, les tremper dans le lait puis la farine et faire frire dans l'huile.
- Coupez votre foie gras.
- Disposez dans cet ordre: pain, confiture,(cheddar si vous en prennez), steak, foie gras, confiture, oignon frit.
- Mettez au four 5 min et recouvrez votre hamburger.
Donnez votre avis sur cette recette de Minis hamburgers au foie gras ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Par Académie du Goût La rédaction. Recette originale de hamburger au foie gras, aux pommes de terre et aux cèpes confits à la graisse de canard. Débarrasser ensuite sur une plaque et réserver.