Recette: Parfait Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs

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C'est le mariage parfait pour un délicieux gratin sans gluten, sans lait et sans œufs. Si vous utilisez la fécule, commencez par la délayer un peu dans du lait de coco avant de l'ajouter au mélange et remuez. Ajoutez les gousses d'ail coupées en morceaux, dont vous aurez ôter le germe central. Vous pouvez cuisiner Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs

1. C'est 800 g de patates douces bio.
2. C'est 400 g de potimarron bio.
3. C'est 400 ml de lait de coco (j'ai utilisé la boîte Jardin Bio).
4. C'est de sel, poivre, quatre épices.
5. Préparez 2 gousses de d'ail bio.
6. C'est 1 c de à café bombée de fécule de maïs (facultatif).

Versez la préparation sur les patates douces et le potimarron. La meilleure recette de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs! Si vous aimez le fondant, le sucré-salé et le lait de coco, cette recette sera parfaite pour vous. Elle est bien simple, assez rapide à réaliser, juste le temps de cuisson que se veut un peu long.

Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs étape par étape

1. Préchauffez le four à 180°C..
2. Épluchez les patates douces et le potimarron. Videz cette dernière. Coupez les patates douces en rondelles et le potimarron en morceaux. Placez le tout dans un plat allant au four..
3. Dans un saladier, mettez le lait de coco, le sel, le poivre, les 4 épices. Mélangez. Si vous utilisez la fécule, commencez par la délayer un peu dans du lait de coco avant de l'ajouter au mélange et remuez..
4. Ajoutez les gousses d'ail coupées en morceaux, dont vous aurez ôter le germe central..
5. Versez la préparation sur les patates douces et le potimarron..
6. Enfournez pour 50 min voir 1H00 (tout dépendra du four). La cuisson est parfaite quand la pointe du couteau transperce la patate douce. A consommer chaud ou tiède..

Tout dépendra tout de même de votre four. Si vous utilisez la fécule, commencez par la délayer un peu dans du lait de coco avant de l'ajouter au mélange et remuez. Ajoutez les gousses d'ail, dont vous aurez ôter le germe central. Versez la préparation sur les patates douces et le potimarron. Recette de Gratin de patates douces au lait de coco.