Recette: Délicieux Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison

Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison. Saupoudrez de basilic et d'ail salez et poivrez. Roulé de pomme de terre au four. Tastygourmandise - Voici une délicieuse recette de pomme de terre roulée, garnie de viande hachée, de jambon de dinde, d'une sauce aux champignons de Paris et de fromage râpé.

Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel. Ajouter la crème, le vin, la noix de muscade, la moutarde, le sel et le poivre. Vous pouvez cuisiner Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison using 12 ingrédients et 15 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison

1. C'est de Pommes de terre grenaille.
2. Préparez de Pain burgers aux céréales.
3. Préparez 2 de steaks hachés.
4. Vous avez besoin 2 de Tranches de bacon.
5. Vous avez besoin de Oignons fries.
6. C'est 1 de Tomate.
7. Préparez 1 de Poivron.
8. Préparez de Mimolette.
9. C'est de Poivre 5 baies.
10. Préparez de Thym/Romarin séché.
11. C'est 2 Gousses de d'ail.
12. Vous avez besoin de Sel.

La meilleure recette de ROULE DE POMMES DE TERRE A LA VIANDE HACHEE! Recettes de viande hachée Top recettes viande hachée. Plat principal; Les vrais légumes farcis. Mélangez la chair de pomme de terre avec la crème fraîche et le beurre jusqu'à obtention d'une purée onctueuse.

Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison instructions

1. "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre".
2. Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !.
3. "Pour le 🍔".
4. Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez).
5. Préchauffez le four à 180°C.
6. Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux..
7. Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez).
8. Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons..
9. Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde)..
10. Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !.
11. "Pour les pommes de terre au four".
12. Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier..
13. Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains..
14. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus..
15. Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊.

Remplissez les pommes de terre évidées avec une belle cuillerée de viande puis une autre de purée maison. Dans un cercle, déposez la viande hachée pour former le steak. Dans une poêle, versez un filet d'huile et faites cuire le steak selon la cuisson désirée. Montage du burger : déposez de la sauce. Garder la chair des pommes de terre ainsi récupérée. * Dans une poêle, faire revenir dans le beurre l'oignon épluché et émincé.