Recette: Appétissant Pain de viande cuit au four

Pain de viande cuit au four. Assaisonnez la viande de boeuf avec le sel et le poivre. Ajoutez le ketchup, l'oeuf et la muscade. Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain ou mettez-le dans un moule à cake en lui donnant la forme d'un pain de mie.

Besoin de préparer un repas à l'avance quand vous vous absentez ? Nous vous conseillons d'essayer le pain de viande : c'est facile à faire et cela cuit tout seul au four. Avec une salade, c'est parfait comme repas de base. Vous pouvez cuisiner Pain de viande cuit au four using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Pain de viande cuit au four

1. Vous avez besoin 1,2 kg de haché porc et bœuf épicés.
2. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de Paprika fort.
3. Préparez 2 cuillères à soupe de persil séché.
4. C'est 1,1 de /2 cuillère à café de noix de muscade.
5. Préparez 1 de oeuf frais.
6. C'est 1 cuillère à soupe de sauce Teriyaki.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile de maïs.
8. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'ail en poudre.
9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'oignons haché.
10. C'est de Sel rose de l'Himalaya.
11. Préparez de Poivre en grain de sichuan.

Cuite généralement au four, la recette traditionnelle du pain de viande, qui nous vient d'Outre-Manche, est une manière savoureuse d'accompagner les restes de viande. Mais le pain de viande peut aussi se préparer avec des viandes fraîches hachées, comme le porc, le boeuf, le veau. à mélanger entre elles, ou non. La farce de ce délicieux pain se parfume d'ailleurs selon les goûts. Délicieux pain de viande au citron Mon pain de viande aux champignons Pain de viande de veau aux champignons.

Pain de viande cuit au four étape par étape

1. Dans un grand plat profond, mettre la viande, les épices (sauf le sel rose, le poivre de sichuan et le thym), sauce et l'huile. Bien mélanger.
2. Mettre le mélange dans une terrine et saupoudrez de thym.
3. Saupoudrez de sel rose.
4. Terminer avec quelques coups de moulin de poivre de sichuan sur toute la surface.
5. Enfournez à froid dans un four à chaleur tournante à 150 degrés pendant 1h..

Le pain de viande, certains en raffolent et l'ajoutent dès que possible au menu, alors que d'autres en évitent les recettes à tout prix, n'y voyant qu'une grosse boulette de viande hachée! Combien de temps et à quelle t° dois-je le cuire ? Est-il préférable de retirer le ravier et le mettre dans un plat ? L'art d'utiliser les restes, c'est meilleur quand il y a plusieurs sortes de viande, bien épicer pour éviter la fadeur. Hacher les viandes, les mélanger dans un saladier avec le pain égoutté, les œufs, l'échalote et le persil hachés et une bonne pincée de quatre-épices.