Recette: Parfait Pain pour le petit déjeuner aux figues

Pain pour le petit déjeuner aux figues. Sortez le pain de la cuve. Placez dans le saladier (ou dans le saladier du robot/pétrin) la farine et le sel. Avec la chaleur, la levure va commencer à se développer.

Un pain parfait du petit déjeuner avec un beurre demi-sel, à l'apéritif avec du foie-gras ou un fromage à pâte molle ou persillée pour une saveur sucrée-salée. La recette par la danse des casseroles. Des figues et des amandes, c'est une alliance qui fonctionne parfaitement. Vous pouvez avoir Pain pour le petit déjeuner aux figues using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pain pour le petit déjeuner aux figues

1. Préparez 110 g de farine pois chiche.
2. Vous avez besoin 65 g de farine de sarrasin.
3. C'est 250 ml de d'eau.
4. Vous avez besoin 80 g de figue séchée (en petit morceau).
5. C'est 1 de bonne poignée de graine de tournesol.
6. C'est de Cannelle.

Ce pain est tout doux, délicieux pour le goûter. Il est aussi très bon, grillé, au petit déjeuner. Nettoyer les figues si elles sont fraiches et les couper en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Pain pour le petit déjeuner aux figues instructions

1. Mettre les figues séchées dans 250 ml d'eau et laisser reposer pendant dix minutes.
2. Mélanger dans un saladier les deux farines et de la cannelle (dosez selon votre gout, c'est beaucoup pour moi !).
3. Ajouter les figues et l'eau dans laquelle elles ont trempées. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter les graines et bien mélanger..
4. Mettre une feuille de cuisson dans un plat rectangulaire d'une vingtaine de centimètres, ajouter la pâte dans le plat. (si le papier se repli, utiliser un peu de pâte comme de la colle entre le plat et le papier!).
5. Enfourner 30 minutes dans un four à 190°..
6. Sortir du four, laisser refroidir et couper en morceau. Idéal pour le petit déjeuner, nature ou tartiné ;) Se conserve dans une boite hermétique ou même au congélateur!.

Vous mettrez de coté les figues enrobées de farine. Vous déposerez dans la cuve de votre machine à pain les autres ingrédients à savoir l'eau, le sel, l'huile, le sucre, les farines et la levure. Lorsque votre machine émettra un bip sonore, il sera temps d'ajouter vos figues enrobées de farine. Petits pains aux figues et sucre molasse pour le petit déjeuner (sans oeuf, sans lait) Par Poocellina @poocellina. J'adore la saison des figues !