Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge. Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge.. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Entre-temps, chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle.

Dans une casserole faire suer la champignons émincés. Dans un bol, mélanger la crème de champignons et le lait. Note(s) de l'auteur : Épluchez et émincez l'oignon en cubes. Vous pouvez cuisiner Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge using 24 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

1. Préparez de Pain de viande.
2. C'est 1 kg de haché de votre choix (moi, porc et bœuf).
3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail hachées finement.
4. Vous avez besoin de Sel et poivre.
5. C'est 1 c de à c de poudre de noix de muscade.
6. Vous avez besoin 1 c de à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé).
7. C'est 2 de tranches de pain mouillées au lait (la mie).
8. C'est 1 de oeuf.
9. Préparez 1 de oignon haché finement.
10. Préparez 2 de feuilles de laurier.
11. Préparez de Légumes.
12. Préparez 1 boîte de pointe d'asperges.
13. C'est 1/4 de de c à c de noix de muscade.
14. C'est 1 c de à c de jus de citron concentré.
15. Préparez 1 de pincée de sel et de poivre.
16. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de beurre.
17. C'est de Sauce champignons.
18. Vous avez besoin 3 de petites boîtes de petits champignons de Paris.
19. Préparez 1 c de à s de beurre.
20. Préparez 1 gousse de d'ail.
21. Préparez 2 c de à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau.
22. Préparez de Sel et poivre.
23. Vous avez besoin 1 c de à c de jus de citron concentré.
24. Vous avez besoin 4 de grosses pommes de terre.

Ajoutez la viande hachée ainsi que la tomate en cubes et le piment. Salez et poivrez puis faites revenir une dizaine de min. Assaisonnez la viande de boeuf avec le sel et le poivre. Ajoutez le ketchup, l'oeuf et la muscade.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge étape par étape

1. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus..
2. Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud..
3. Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable..
4. Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur.
5. Bon appétit.

Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain ou mettez-le dans un moule à cake en lui donnant la forme d'un pain de mie. Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen. Avec le beurre et le lait sel poivre et muscade préparer une béchamel classique. Servez ce pain de viande sucré avec la sauce et des tranches de pommes caramélisées. Vous pouvez également servir votre pain de viande avec une sauce au sirop de Liège.