Recette: Délicieux Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs

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C'est le mariage parfait pour un délicieux gratin sans gluten, sans lait et sans œufs. Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs. Du fondant, un doux mariage de sucré-salé rehaussé par le lait de coco. Vous pouvez cuisiner Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs

1. C'est 800 g de patates douces bio.
2. Préparez 400 g de potimarron bio.
3. Vous avez besoin 400 ml de lait de coco (j'ai utilisé la boîte Jardin Bio).
4. Vous avez besoin de sel, poivre, quatre épices.
5. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail bio.
6. Préparez 1 c de à café bombée de fécule de maïs (facultatif).

Des saveurs végétales très agréables avec des légumes de saison. Un plat parfait au dîner accompagné d'une salade. La meilleure recette de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs! Garanti sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coque, lait….

Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs instructions

1. Préchauffez le four à 180°C..
2. Épluchez les patates douces et le potimarron. Videz cette dernière. Coupez les patates douces en rondelles et le potimarron en morceaux. Placez le tout dans un plat allant au four..
3. Dans un saladier, mettez le lait de coco, le sel, le poivre, les 4 épices. Mélangez. Si vous utilisez la fécule, commencez par la délayer un peu dans du lait de coco avant de l'ajouter au mélange et remuez..
4. Ajoutez les gousses d'ail coupées en morceaux, dont vous aurez ôter le germe central..
5. Versez la préparation sur les patates douces et le potimarron..
6. Enfournez pour 50 min voir 1H00 (tout dépendra du four). La cuisson est parfaite quand la pointe du couteau transperce la patate douce. A consommer chaud ou tiède..

Si vous aimez le fondant, le sucré-salé et le lait de coco, cette recette sera parfaite pour vous. Elle est bien simple, assez rapide à réaliser, juste le temps de cuisson que se veut un peu long. Tout dépendra tout de même de votre four. Recette de Gratin de patates douces au lait de coco. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.