Comment Préparer Savoureuses Tarte salée aux courgettes

Tarte salée aux courgettes. Elles se déclinent à l'infini, et sont tellement délicieuses ! Aujourd'hui je vous propose une version chèvre et courgettes ! Le mariage de la douceur du chèvre et du croquant des roses de courgettes sera un vrai délice ! 🙂.

Dérouler la pâte à tarte et la mettre dans un moule à tarte. Laisser reposer le temps de cuire les courgettes. Les retourner un peu, les faire sauter et. Vous pouvez cuisiner Tarte salée aux courgettes using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte salée aux courgettes

1. C'est de pâte feuilletée.
2. C'est de courgettes de tailles moyennes.
3. Vous avez besoin de ricotta de chèvre.
4. Vous avez besoin de demi oignon.
5. Vous avez besoin de oeufs.
6. C'est de cuillère de moutarde à l'ancienne.
7. Vous avez besoin de tranches fines de gruyère.
8. C'est de Sel et poivre.
9. Vous avez besoin de Huile d'olive.
10. C'est de fleurs de courgettes.

Ensuite disposez les courgettes sur le fond de la tarte et réservez. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée.

Tarte salée aux courgettes instructions

1. Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4..
2. Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer.
3. Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme.
4. Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère.
5. Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien..
6. Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco).
7. Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn..

Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin. Courgettes-chèvre est un super duo qui n'est plus inconnu. Cette tarte est un délice ! Lavez, coupez les extrémités des courgettes et taillez-les en dés. Tarte aux courgettes, citron confit et parmesan.