Comment Faire Savoureuses Tarte courgettes fromage de chèvre

Tarte courgettes fromage de chèvre. Verser le tout sur les courgettes et le fromage de chèvre. Lavez les courgettes et les tomates. Coupez-les en rondelles pas trop épaisses.

Disposez et alternez les rondelles de tomates, de courgettes et de fromage de chèvre. Mettez une pointe de sel et poivre. Faire revenir l'oignon et les courgettes dans un filet d'huile d'olive. Vous pouvez avoir Tarte courgettes fromage de chèvre using 14 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte courgettes fromage de chèvre

1. Préparez de Pâte.
2. Préparez de chapelure.
3. C'est de parmesan.
4. C'est de à soupe d’huile d’olive.
5. Vous avez besoin de verre d’eau.
6. Vous avez besoin de Garniture.
7. C'est de petites courgettes.
8. C'est de fromage de chèvre frais.
9. Vous avez besoin de œufs.
10. C'est de pignons de pain.
11. Vous avez besoin de Persil frais.
12. C'est de pincées de noix de muscade râpée.
13. Vous avez besoin de pincée de sel.
14. Vous avez besoin de pincée de poivre.

Battre les oeufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre dans un saladier. Étaler et piquer la pâte dans un plat à tarte. Y déposer les courgettes, les oignons et les rondelles de chèvre. Ajouter au-dessus le mélange œufs et crème. Cette recette de tartes aux courgettes fines et craquantes allie douceur et caractère, grâce au fromage de chèvre frais Chavroux®.

Tarte courgettes fromage de chèvre instructions

1. Préchauffer le four à 210 degrés.
2. Préparer la pâte : râper le parmesan et mélanger à la main la chapelure, le parmesan, l’huile d’olive et l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte relativement souple.
3. Tapisser un moule à tarte de papier sulfurisé.
4. Avec les mains étaler la pâte dans le moule jusqu’au bord avec les mains.
5. Laver les courgettes (et les éplucher si elles ne sont pas bios), les sécher et les couper en bâtonnets avec une mandoline.
6. Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter les courgettes, le fromage frais émietté, le sel, le poivre, la muscade. Mélanger à peine et doucement.
7. Verser la préparation dans le moule, ajouter un filet d’huile d’olive puis parsemer de pignons.
8. Mettre au four pendant environ 30 minutes jusqu’à que le pâte et la préparation soient dorées.
9. Servir tiède et accompagné d’une salade verte assaisonnée.

Servez-la encore chaude, avec une salade verte. Le lait d'amande donne une saveur très douce à cette tarte. Combler avec le reste des rondelles de courgettes. Mélanger la crème avec les œufs, saler et mélanger le tout. Recouvrir la tarte avec cette préparation.