Tarte à la courgette. Une façon savoureuse d'accommoder les courgettes. Cette tarte est particulièrement appréciée en été. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Les courgettes venaient du jardin, le basilic également.
Nous avons remplacé le fromage de chèvre par un fromage à l ail et aux fines herbes.
La pâte a été cuite ce midi.
Vous pouvez cuisiner Tarte à la courgette using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte à la courgette
- Vous avez besoin de courgettes.
- Préparez de œufs.
- Préparez de càs de crème fraîche.
- C'est de pâte feuilletée.
Piquez le fond avec une fourchette. Répartissez les courgettes sur la pâte puis recouvrez avec la préparation aux œufs. Ajouter au carnet de recettes Imprimer. Une des tartes salées que j'ai du faire le plus souvent !
Tarte à la courgette instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez vos courgettes et coupez les en rondelles.
- Déroulez votre pâte feuilletée et piquez là.
- Placez vos tranches de courgettes en formant une rosace.
- Mélangez les œufs et la crème (vous pouvez aussi rajoutez des lardons) et versez les sur la tarte rajoutez du gruyère râpé.
- Mettez au four pendant 30 minutes.
- Dégustez 😍😋.
Avec les lardons, c'est une très bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants. Les faire revenir dans une poêle préalablement huilée (huile d'olive de préférence). Saler et poivrer, saupoudrer d'herbes de Provence. Laver et couper les courgettes en fines tranches. Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte en gardant le papier cuisson dessous.