Recette: Appétissant Tarte Tomates Courgettes Mozza

Tarte Tomates Courgettes Mozza. On connaît bien la tomate mozza sous la forme d'une salade. Réalisée sous la forme d'une tarte, c'est bien plus original et gourmand ! Recette Tarte tomates courgettes mozzarella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Tarte aux thon, tomate et mozzarella. Cette recette est proposée par Angéline. Bonjour, Je vous propose une recette très simple et rapide à faire, une tarte tatin aux courgettes, mozzarella et lardons 🙂 J'espère que celle-ci vous. Vous pouvez cuisiner Tarte Tomates Courgettes Mozza using 17 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte Tomates Courgettes Mozza

1. Vous avez besoin de Pour la pâte.
2. Vous avez besoin de Farine.
3. Vous avez besoin de Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée.
4. Préparez de Lait tiède.
5. C'est de pincée de Sel.
6. Vous avez besoin de blanc d'oeuf (jaune pour la dorure).
7. C'est de d'huile d'olive.
8. Vous avez besoin de Basilic ciselé.
9. Préparez de Pour la farce.
10. C'est de d'ail.
11. C'est de Oignon.
12. Vous avez besoin de Courgette.
13. Vous avez besoin de Tomates.
14. C'est de càs de Moutarde.
15. Vous avez besoin de Mozzarella.
16. Préparez de Herbes de Provence.
17. C'est de Sel - Poivre.

Une tarte facile à réaliser avec les fruits et légumes star de la saison : les tomates, les courgettes et les Donnez votre avis sur cette recette de Tarte tomates & mozza ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Voici ma recette de tarte pizza facile, à la tomate et mozza ! C'est une bonne recette de tarte salée pour l'été, une.

Tarte Tomates Courgettes Mozza étape par étape

1. Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h.
2. Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant.
3. Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes.
4. Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm.
5. Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse.
6. Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf.
7. Enfourner 30min a 180°.
8. Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment.

Répartissez la mozzarella sur les tomates et les courgettes. Nettoyez et ciselez les feuilles de basilic. Parsemez la tarte avec le basilic. Placer la pâte brisée dans un moule à tarte. Cette tarte rustiques aux courgettes, tomates et mozzarella a le bon goût de l'été et la bonne idée de la recette rapide à réaliser.