Épis de maïs au beurre, citron vert et piment d'Espelette. Préparation : Dans un bol , préparez le beurre en le mélangent avec le piment d'Espelette , et le sel. Otez les feuilles et les fils entourant les épis de maïs. Conserver bien les premières feuilles des épis de maïs.
Notes Pour ceux qui souhaitent tester une autre version, vous pouvez mélanger le beurre avec le piment, sel et zestes de citrons verts, répartir la moitié sur les épis avant cuisson, puis l'autre moitié après cuisson avec un filet de jus de citron vert.
Dans une feuille de papier cuisson avec du sel, du poivre, un peu de beurre.
Enduisez légèrement la grille et les épis de beurre fondu et faites-les griller une dizaine de minutes en les retournant régulièrement pour qu'ils ne brûlent pas.
Vous pouvez avoir Épis de maïs au beurre, citron vert et piment d'Espelette using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Épis de maïs au beurre, citron vert et piment d'Espelette
- Préparez de épis de maïs,.
- C'est de beurre pommade,.
- Préparez de Sel,.
- Préparez de Piment d'Espelette,.
- Vous avez besoin de Citron vert.
Vérifiez qu'ils sont cuits en les piquant avec la pointe d'un couteau. Curry de poulet au beurre et yaourt facile. Vous pouvez aussi préparer un beurre au citron vert et à la coriandre. Huile pimenté. petits piments oiseaux, d'huile de tournesols, d'huile d'olive, Basilic, Thym, Laurier, d'ail, pincée de sel 👩🍳La Cuisine D'Ann-So👩🍳 Magret de canard séché au piment d'espelette .
Épis de maïs au beurre, citron vert et piment d'Espelette instructions
- Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes.
- Préchauffez votre four à 200°C. Préparation : Dans un bol, préparez le beurre en le mélangent avec le piment d'Espelette, et le sel. Placez-le au réfrigérateur pendant 10 minutes. Otez les feuilles et les fils entourant les épis de maïs. Passez-les sous l'eau. Ebouillantez pendant 10 minutes. Égouttez-les. Badigeonnez les épis avec le beurre aromatisée , les déposez séparément sur du papier d'aluminium, enveloppez les épis..
- Faites-les cuire 30 minutes au four. Servez-les bien chauds avec une noisette de beurre aromatisée par-dessus et accompagnés de quartiers de citron vert. Source : Recette Picard.
Mettre le maïs dans une poêle beurrée jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Disposer dans une assiette les maïs puis mettre du jus de citron vert, le zeste de citron vert, de la fleur de sel et le beurre aromatisé au piment d'espelette. Rajouter une pincée de piment d'espelette. La recette du maïs grillé au thym au citron vert et au parmesan. Beurrez les épis de maïs entièrement et saupoudrez-les de piment.